Чеснок, или лук посевной – Allium sativum L. – растение из семейства луковых.
В диком виде чеснок неизвестен. В настоящее время его выращивают почти во всех странах мира.
Как и каждая культура с многовековой историей, этот овощ представлен сейчас тысячами разнообразных сортов, различающихся по многим параметрам.
Калина представляет собой растение с уникальными лечебными свойствами, ведь для лечения заболеваний используются не только ягоды. Для этих целей пригодны и цветы, и семена, и даже кора. Данное растение широко применяется с давних времен в народной медицине. Оно также подходит для изготовления косметологической уходовой продукции и приготовления различных блюд и напитков.
Состав и калорийность
Плоды содержат большое количество полезных элементов. Рекордные показатели имеют витамины А, С, Р, а также редкие э
... Читать дальше »
Кумкват, он же кинкан, фортунелла или китайский мандарин похож на крошечные продолговатые апельсины и обладает насыщенным сладко-терпким вкусом. В отличие от других цитрусовых, кожура кумквата съедобна, что делает его полезным и удобным для употребления фруктом.
Описание кумквата
Кумкват – мини-цитрусовый, растущий в теплом климате на небольших кустарниковых деревьях, которые часто используются в ландшафтном дизайне. Они достигают высоты от 2,4 до 3,6 метров.
... Читать дальше »
Зеленая кожура банана говорит о том, что в нем повышено содержание крахмала, не превратившегося в сахар.
Бананы можно купить в любом продуктовом магазине, их тоннами привозят из Южной Америки. На прилавках они лежат либо в недозрелом виде, либо в спелом. После покупки на них появляются коричневые пятна, а потом они могут полностью окраситься в неприятный цвет. Возникает вопрос: в каком виде бананы лучше всего покупать? Некоторые люди берут зеленые плоды и ждут, пока они созреют и станут пригодными для употребления. Но что будет, если съесть зел
... Читать дальше »
Ученые не могут прийти к единому мнению о месте происхождения дыни. Была ли это Персия (Иран), как утверждают одни или Африка, как предполагают вторые? Или это был Афганистан, как думают третьи...
Первое задокументированное упоминание о дыне появляется в шумерском эпосе о Гильгамеше, датируемом 2500 годом до нашей эры. Примерно в это же время семена дыни попали в Китай, но потребовались еще столетия, прежде чем дыни приживутся в Западной Европе.
Во время своих путешествий в XI-XII веках исследовате
... Читать дальше »
Согласно историческим данным, арбузы появились на территории нынешней России в 12 веке нашей эры, они были завезены торговцами из Персии. Большую популярность они получили во времена Петра I. Сегодня, когда речь заходит об арбузах, речь идет об астраханском сорте, которые гораздо сочнее и слаще других разновидностей арбузов. Всего в мире существует 1200 видов арбузов, каждый из которых имеет свои уникальные свойства. Например, на японском острове Хоккайдо выращиваются арбузы без полосок на кожуре и с малым количеством косточек внутри. Японские арбу
... Читать дальше »
У садоводов нашей страны все популярнее становится такой экзотический ягодный кустарник, как тибетская малина. Другие ее названия – земляничная, розолистная и даже клубника – малина. Во многих европейских странах уже сумели оценить ее за необычный вкус, полезные свойства плодов и декоративность листьев.
Описание внешнего вида кустарника, а также то, где используется тибетская малина, правила ее выращивания можно узнать, прочитав эту статью.
Земляника является многолетней травянистой культурой, относящейся к розоцветным. Стебли земляники достигают в высоту 20 см, они прямые, с волосковым покрытием, имеют тройчатые листья темно-зеленого и сизовато-зеленого цвета. Цветение земляники приходится на май-июль, а урожай собирают с начала лета до начала осени, что зависит от конкретного сорта ягоды.
Земляника лесная произрастает в России, Средней Азии и других странах, имеющих схожий климат. Это растение предпочитает светлые, солнечные места, различ
... Читать дальше »
Неопытные люди часто принимают ростки ревеня за свеклу из-за стебля малинового оттенка и крупных сочных листьев. Одни источники утверждают, что растение родом из Тибета, другие ссылаются на Китай. Так или иначе, многие страны успешно культивируют ревень. В их числе Азия, Европа, Америка.
Состав и калорийность
Состав растения включает в себя 90% чистой воды и 10% углеводов, жиров, белков, золы и пищевых волокон.
Спаржа считается одной из самых полезных, вкусных и дорогостоящих овощных культур. Существует более 200 различных видов этого растения, при этом востребована всего небольшая часть из них. Овощ является просто бесценным продуктом для человека, поскольку в нем содержится масса полезных веществ.
Что такое спаржа и как она выглядит
Спаржа – растение, относящееся к семейству аспарагусов. Места произрастания культуры – практически вся территория европ
... Читать дальше »
